Comment réussir une crémaillère gourmande et sans stress à Lyon ? Claire et Pierre venaient tout juste d’emménager dans leur nouvel appartement à Lyon. Pour marquer le coup, ils ont décidé d’organiser une crémaillère entre amis. Leur objectif ? Offrir à leurs proches un cocktail gourmand, sans se prendre la tête avec l’organisation. C’est là qu’ils ont fait appel à Mamie Kocotte, le traiteur de référence à Lyon.
Au menu : Mini quiche lorraine fondante, tacos végétal aux crevettes relevées, saumon gravlax coupé en dés à partager avec sa sauce Kocotte, grilled cheese gourmand aux épinards, cheddar et confit d’oignons, club sandwich aux rillettes de saumon agrémenté de billes de citron Kalamansi… et bien plus encore !
Côté desserts : Bouchée de quatre-quarts façon pain perdu nappée de caramel, bouchée de brownie au chocolat caramel et éclats de chouchou, tartelette sablée garnie d'une onctueuse crème vanille et de fruits rouges… Un festival de douceurs pour conclure en beauté !
Les options végétariennes ont permis à chacun de se régaler sans restriction.
Notre équipe a veillé à ce que tout ce déroule bien : un service discret et efficace, une décoration florale et une sélection de boissons variées. Ce cocktail a été l’occasion pour Claire et Pierre de partager leur bonheur dans une ambiance chaleureuse et gourmande.
Faites confiance à Mamie Kocotte, traiteur à Lyon, pour vos événements privés : que ce soit une crémaillère, un anniversaire ou une réception entre amis, nous transformons chaque occasion en un moment savoureux.